秋 来
立秋是二十四节气中的第13个节气。今日15时40分立秋
立秋三候每个节气有三候,每五天为一候。
一候凉风至
第一个五天,我国许多地区开始刮偏北风,来自高纬度大陆的风温度较低,给人们带来了凉意。
二候白露生
立秋节气的第二个五天,白天开始变短,夜晚开始加长,昼夜温差变大,地表水蒸气低温凝结,清晨的大地上出现白茫茫的露珠。
三候寒蝉鸣
在立秋节气的最后五天,秋天感阴而鸣的寒蝉开始鸣叫。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡,两三个月下来,通常体重要减少一些。
所以秋风一起,人们应该多吃些肉食,补充一下伏天的亏虚,提高免疫力。“贴秋膘”由此而来。
啃秋
在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”或“啃秋”。寓意炎炎夏日酷热难熬,
时逢立秋,将其咬住人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻,清除暑气、避免痢疾、不生秋痱子。
秋社
秋社是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代。后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获目标已完成,官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。在一些地方,至今仍流传“敬社神”、“煮社粥”。
秋 种
据《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去、秋天即将来临,也表示草木开始结果孕子,收获季节要到啦。立秋前后各种农作物生长旺盛。晚稻移栽,中稻开花结实,华北的大白菜、北方的冬小麦要抓紧播种,对水分要求都很迫切,所以有“立秋三场雨,秕稻变成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黄金”之说。
秋 食
立秋后饮食上要“增酸”以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。
可多食:
苹果、葡萄、杨桃、柚子、柠檬、山楂秋天干燥,人体容易缺水。按照《黄帝内经》“秋冬养阴”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,
可多食:
银耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆浆、鸭蛋、蜂蜜
秋 养
立秋,并非宣告秋天已经到来。划分气候季节要根据“候平均温度”,
即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。
立秋时节,空气湿度小,皮肤易干燥。因此,应重视水分和维生素的摄入。