2025年8月15日，河南信阳，光山县南向店乡何畈村鑫磊合作社，社员将刚收获的头茬再生水稻装车。眼下正是河南省信阳市103.3万亩头茬再生水稻全面进入成熟收获期，当地农民抢抓农时利用晴好天气加紧收割、晾晒头茬再生水稻，确保颗粒归仓，田间地头一派忙碌景象。